วิทยาลัยอาชีวศึกษาขอนแก่นเปิดทำการสอน 3 ระดับ คือ ปวช. หรือ ประกาศนียบัตรวิชาชีพและ ปวส. หรือ ประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง ประกอบด้วย ประเภทวิชาพาณิชยกรรม ประเภทวิชาคหกรรม ประเภทวิชาศิลปกรรม ประเภทวิชาอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว และประเภทวิชาเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร และปริญญาตรี หลักสูตรเทคโนโลยีบัณฑิต สาขาวิชาคอมพิวเตอร์ธุรกิจ สาขาวิชาการบัญชี สาขาวิชาการจัดการสำนักงาน สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหารและโภชนาการ
หลักสูตรปริญญาตรี ภาคปกติ ในเวลาราชการ
| ABCD | ตัวอย่างคณะที่ 1 | รายละเอียดหลักสูตรเบื้องต้นในการแนะนำข้อมูล | ดูข้อมูลเพิ่มเติม |
| ABCD | ตัวอย่างคณะที่ 1 | รายละเอียดหลักสูตรเบื้องต้นในการแนะนำข้อมูล | ดูข้อมูลเพิ่มเติม |
| WERT | ตัวอย่างคณะที่ 2 | รายละเอียดหลักสูตรเบื้องต้นในการแนะนำข้อมูล | ดูข้อมูลเพิ่มเติม |
| MNVT | ตัวอย่างคณะที่ 3 | รายละเอียดหลักสูตรเบื้องต้นในการแนะนำข้อมูล | ดูข้อมูลเพิ่มเติม |
| MNVT | ตัวอย่างคณะที่ 3 | รายละเอียดหลักสูตรเบื้องต้นในการแนะนำข้อมูล | ดูข้อมูลเพิ่มเติม |
| CMOU | ตัวอย่างคณะที่ 4 | รายละเอียดหลักสูตรเบื้องต้นในการแนะนำข้อมูล | ดูข้อมูลเพิ่มเติม |
หลักสูตรปริญญาตรี ภาคพิเศษ นอกเวลาราชการ
| ABCD | ตัวอย่างคณะที่ 1 | รายละเอียดหลักสูตรเบื้องต้นในการแนะนำข้อมูล | ดูข้อมูลเพิ่มเติม |
| ABCD | ตัวอย่างคณะที่ 1 | รายละเอียดหลักสูตรเบื้องต้นในการแนะนำข้อมูล | ดูข้อมูลเพิ่มเติม |
| WERT | ตัวอย่างคณะที่ 2 | รายละเอียดหลักสูตรเบื้องต้นในการแนะนำข้อมูล | ดูข้อมูลเพิ่มเติม |
